Wanneer je de bakrecepten op mijn blog bekijkt, zal je wel door hebben dat we hier gek zijn op wafels! Ik bak ze dan ook geregeld: gewone zachte vanille wafels, bananenwafels, chocoladewafels, wafels met havermout, etc. Maar sinds onze eenjarige alles wilt eten wat wij eten, ben ik op zoek gegaan naar alternatieven die ik hem kan aanbieden! Deze suikervrije appel wafels zijn daar het resultaat van!
Handige tips voor het bakken van deze suikervrije appel wafels
- Gebruik een staafmixer! Wow, het was echt een eye-opener dat ik een staafmixer kon gebruiken voor veel meer dan enkel soep of milkshake. Ik gooi tegenwoordig alle ingrediënten voor bijvoorbeeld wafels en pannenkoeken in een grote mengkom en ga er dan gewoon met een staafmixer door! Bye, bye klonters!
- Je kan de wafels ook invriezen. Ze blijven even lekker! Ik maak deze wafels voor mijn baby van 1 jaar, en dan vries ik ze simpelweg in per 2 of 3 in een hersluitbaar diepvrieszakje.
- Moest je nog op zoek zijn naar een wafelijzer, koop dan absoluut ene met verwijderbare platen! Zoals deze van Princess* bijvoorbeeld. Ik heb jarenlang ene gehad waarbij je na het bakken de ijzerplaten moest zien schoon te krijgen… Zónder het gebruik van stromend water. En dat is écht geen aanrader!
Dit heb je nodig voor de gezonde appelwafels
- 200 ml plantaardige olie
- 200 gram appelmoes (zelfgemaakt zonder toegevoegde suiker, of uit een potje)
- 5 eieren
- 600 gram zelfrijzende bloem
- 400 ml melk
- 1-2 appels geraspt
- kaneel naar smaak
- wafelijzer*
Neem ook eens een kijkje in de PinGetest webshop 😉
-
Pannenkoeken recept poster€2,99 Inclusief BTW -
Mijn receptenboek template€2,99 Inclusief BTW
Zo ga je te werk om de gezonde appel wafels te bakken
- Doe alle ingrediënten in een grote mengkom.
- Mix met een staafmixer tot een egaal beslag.
- Beboter het wafelijzer of gebruik een bakspray.
- Lepel telkens wat beslag in het wafelijzer. De hoeveelheid en de baktijd verschilt van machine tot machine.
- Geniet van de lekkere gezonde appel wafels!
Bekijk ook deze bakrecepten:
- Bananenwafels
- Boekweitpannenkoeken
- Pannenkoeken basis recept
- Guiltfree donuts uit de oven
- Banaan havermout pancakes
- Appelflappen met blauwe bessen
- Appelbollen maken
- Carrot cake muffins
- Citroencake met gember
Heb je deze appel wafels gebakken?
Deel je foto’s dan via Facebook of Instagram met de hashtag #PinGetest.
Ik vind het altijd leuk om het resultaat te zien!
Het is natuurlijk ook altijd fijn als je me volgt op deze kanalen!
Wil je dit suikervrije wafels recept later nog eens bekijken? Pin dan deze afbeelding op je Pinterest!
Dit kan hier goed van pas komen *
*Aankopen via deze links leveren mij een kleine bijdrage op, om mijn blog draaiende te houden. Dit kost je niets extra!
Waarom kiezen voor suikervrije wafels?
Er zijn verschillende redenen waarom iemand ervoor zou kunnen kiezen om suikervrije wafels te eten. Hier zijn een paar mogelijke redenen:
- Gezondheidsredenen: Suikervrije wafels bevatten geen toegevoegde suikers, waardoor ze een goede optie kunnen zijn voor mensen die hun suikerinname willen beperken. Dit kan vooral belangrijk zijn voor mensen met diabetes, die hun bloedsuikerspiegel moeten reguleren.
- Gewichtsbeheersing: Suikervrije wafels bevatten minder calorieën dan reguliere wafels, waardoor ze een betere optie kunnen zijn voor mensen die proberen af te vallen of hun gewicht onder controle te houden.
- Voedingswaarde: Suikervrije wafels kunnen soms gemaakt worden met gezondere ingrediënten, zoals volkorenmeel en fruit. Hierdoor kunnen ze meer vezels en voedingsstoffen bevatten dan reguliere wafels.
- Persoonlijke voorkeur: Sommige mensen houden gewoon niet van de smaak van zoete wafels en geven de voorkeur aan suikervrije opties.
- Gezond hapje voor peuters: Omdat deze wafels zonder toegevoegde suiker zijn, zijn ze ideaal voor peuters als snack of ontbijt.
Based on 27 Review(s)