Bananenwafels basisrecept

Wat doe je als je overrijpe bananen in huis hebt, en zin hebt in wafels? Exact ja! Bananenwafels bakken met dit super gemakkelijk basisrecept!

Voor gezonde wafels met banaan kan je deze bananenwafels zonder suiker maken. Ik heb hier zelf wel een klein beetje suiker aan toegevoegd, want jah … wij zijn zoetekauwen. Dit heb je waarschijnlijk wel gemerkt aan de andere bakrecepten op mijn blog. Maar goed, het kan dus zeker ook zonder toegevoegde suiker.

Dit heb je nodig voor dit bananenwafels recept

• 240 gram zelfrijzende bloem
• 2 eieren
• 3 bananen
• 40 gram (vanille)suiker
• 70 ml melk
• bakspray

Zo ga je te werk om bananenwafels te maken

1. Plet de bananen in een mengkom.
2. Gooi alle ingrediënten erbij en ga er met een staafmixer door.
3. Gebruik af en toe een pannenlikker voor de zijkanten en onderkant van de kom.
4. Doe je wafelijzer aan en laat warm worden. De meeste wafelijzers geven met een groen licht aan wanneer het apparaat klaar is voor gebruik.
5. Gebruik een bakspray (of wat boter op keukenpapier) om de wafelijzer in te vetten.
6. Lepel telkens 1 volle eetlepel beslag in de wafelijzer, en laat goudbruin worden (in ongeveer 2 minuten).
7. Geniet ervan!

Bekijk hier nog meer lekkere recepten en gebak met banaan!

• De lekkerste bananencake met walnoten
• Pepernoten taart met ganache en banaan
• Koffie-banaan cupcakes
• Lekkere gezonde banaan havermout pancakes
• Smoothie blauwe bessen – banaan – avocado
• Frambozen-banaan milkshake
• Meloen-peer-banaan smoothie

Beoordeel hiernaast aub

Recept

Bananenwafels basisrecept

Auteur

Nora

Gepubliceerd op

2020-04-01

Voorbereidingstijd

5M

Bereidingstijd

20M

Totale tijd

25M

Gemiddelde beoordeling

3.5 Based on 26 Review(s)