Ovenschotel krieltjes en kip makkelijk recept maken oven-2

Gemakkelijke ovenschotel met krieltjes en kip

Ovenschotels zijn toch zó gemakkelijk!

Vooral op een drukke doordeweekse dag is het fantastisch dat je enkele ingrediënten in een schotel kunt gooien. En de oven deze omtovert tot een heerlijke, gezonde maaltijd.

Ik ga eerlijk zijn. Terwijl de schotel in de oven zit te pruttelen, doe ik lekker niets! Dan zit ik graag achter mijn laptop. Wat tokkelen en ideeën opdoen.

Even relax.

En als iemand mij iets vraagt … uhm ik ben wel aan het koken hé!

Lees ook: Zalm uit de oven met prinsessenboontjes

Ik maak vaak ovenschotels. Niet enkel omdat ze super gemakkelijk zijn. Maar ook omdat de kids er graag van smullen.

Dit recept heb ik gevonden op Pinterest en mits een paar aanpassingen is het hier een succes geworden.

Het leuke aan dit ovenschotel recept is dat je er je eigen ding mee kan doen. Je kan er naar smaak groentjes aan toevoegen, of net groentjes uithalen.

Enkel de tomaten zou ik er wel in laten, anders wordt het een droge boel 😉

Dit heb je nodig voor deze ovenschotel

  • 1 kippenborst
  • 1 eetlepel olijfolie
  • kippenkruiden
  • 2 tomaten
  • 1 ajuin
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 paprika
  • 1 courgette
  • 900 gram voorgekookte krieltjes
  • 1 koffielepel paprikapoeder
  • 1 koffielepel zout
  • Snuifje zwarte peper
  • Optioneel: 1/2 koffielepel gerookte paprikapoeder
  • Peterselie naar smaak
  • Geraspte kaas naar smaak

Lees ook: Griekse moussaka recept

Zo ga je te werk om dit ovengerecht te maken

  1. Verwarm de oven eerst voor op 200 graden.
  2. Snijd dan de kip in blokjes.
  3. Bak deze in een pan gaar met wat olijfolie en kippenkruiden.
  4. Snijd ondertussen de paprika, tomaten, courgette en ajuin in blokjes.
  5. Doe de groenten in de ovenschaal met de gebakken kip en krieltjes.
  6. Pers de teentjes knoflook en doe ook deze in de ovenschaal. Dit doe ik altijd met een knoflookpers (zie onderaan deze post).
  7. Doe de kruiden erbij. De gerookte paprika is een super lekkere toevoeging, maar dit moet niet.
  8. Strooi daarna wat geraspte kaas over het geheel.
  9. Meng nu alles door elkaar.
  10. Zet de ovenschotel voor ongeveer 30-35 minuten in de oven.
  11. Geniet van de lekkere ovenschotel met krieltjes en kip!

Hartelijk dank aan Sofie en Jorrit van Lekker en Simpel voor de inspiratie.


Heb je deze ovenschotel met krieltjes en kip zelf ook gemaakt?

Deel je foto’s dan via Facebook of Instagram met de hashtag #PinGetest.

Je mag me ook altijd taggen in je berichten.

Natuurlijk vind ik het ook leuk als je een reactie achterlaat hieronder en je mij volgt via bovenstaande kanalen 😉


Gemakkelijke ovenschotel met kip en krieltjes maken recept PinGetest

Dit kan hier goed van pas komen *

*Aankopen via deze links leveren mij een kleine bijdrage op, om mijn blog draaiende te houden. Dit kost je niets extra!


Volg je me al op Instagram?

Beoordeel hiernaast aub
recipe image
Recept
Gemakkelijke ovenschotel met krieltjes en kip
Auteur
Gepubliceerd op
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale tijd

Reageer hier

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.