Chili con carne recept maken kindvriendelijk niet pikant-1

Chili con carne recept [Kindvriendelijk]

Zij die mijn blog geregeld bekijken, weten dat ik hou van pikant eten. Maar ik dat jammer genoeg niet altijd kan. Omdat de husband en kids daar niet echt voor te vinden zijn. (En dat is dan nog zacht uitgedrukt. Denk: huilende kids, hangende tongen, liters water. Je snapt het plaatje.) Zo dus ook met dit Chili con carne recept. Iedereen weet dat het hoofdingrediënt de chili is. Duhuuu!

Maar de mama’s en papa’s van kleine kinderen weten dat je sommige recepten moet aanpassen om het kindvriendelijk te maken. Hence, de vervanging van de chili door rode paprika. En eerlijk gezegd, mis ik de chili niet écht echt. Ik gooi op mijn bord wat chili vlokken en klaar! Ik neem daar vrede mee.

Lees ook: Gevulde paprika op z’n Mexicaans

Dit heb je nodig voor deze kindvriendelijke chili con carne

  • 300 gram rundergehakt
  • 1 rode paprika
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 rode ajuin
  • 400 gram gepelde tomaten uit blik
  • 300 gram bruine bonen uit blik
  • 100 gram mais uit blik
  • 1 blokje runderbouillon
  • 1 koffielepel cajunkruiden

Lees ook: Shakshuka met zoete aardappel

Zo maak je chili con carne voor kinderen

  1. Hak eerst de ajuin fijn en pers de teentjes knoflook uit.
  2. Fruit deze dan met wat olijfolie in een pot.
  3. Voeg hier het gehakt aan toe en bak rul (het gehakt fijn stampen en bakken).
  4. Snijd intussen de paprika in kleine blokjes en voeg bij het gehakt.
  5. Laat de bonen uitlekken en spoel even om.
  6. Doe dan de gepelde tomaten en de bonen bij het gehakt.
  7. Voeg er ook het blokje runderbouillon bij en de cajunkruiden.
  8. Laat het geheel dan ongeveer 20 minuten sudderen op een zacht vuurtje met het deksel erop.
  9. Roer af en toe om.
  10. Serveer met wat rijst en geniet van je lekker bordje chili con carne.

Gebaseerd op het recept van Piet Huysentruyt op vtmkoken.be 


Heb je deze chili con carne gemaakt?

Deel je foto’s dan via Facebook of Instagram met de hashtag #PinGetest.

Je mag me ook altijd taggen in je berichten.

Natuurlijk vind ik het ook leuk als je een reactie achterlaat hieronder en je mij volgt via bovenstaande kanalen 😉


Kindvriendelijke chili con carne recept maken niet pikant

Dit kan hier goed van pas komen *

*Aankopen via deze links leveren mij een kleine bijdrage op, om mijn blog draaiende te houden. Dit kost je niets extra!


Beoordeel hiernaast aub
recipe image
Recept
Chili con carne recept [Kindvriendelijk]
Auteur
Gepubliceerd op
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale tijd
Gemiddelde beoordeling
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Reageer hier

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.