Slagroomtaart dessertglaasjes recept feestelijk dessert maken - makkelijke desserts - -2

Slagroomtaart in dessertglaasjes

Taart! Wie houdt daar niet van! Zoals jullie intussen al weten, bak ik nu en dan eens een lekkere slagroomtaart of een goeie cake met topping. Wel, waarom dan geen slagroomtaart in een dessertglaasje? Een no-bake dessert maken met alles wat een slagroomtaart zo héérlijk maakt. Dat was exact mijn ingesteldheid toen ik deze dessertjes […]

Speciale Tiramisu framboos witte chocolade recept maken lekker en simpel-1

Tiramisu framboos met witte chocolade

Een goede tiramisu is altijd lekker, en daar doe je iedereen wel plezier mee. Het is tegelijkertijd ook een heel gemakkelijk dessert. Deze zomerse variant van tiramisu, met frambozen, vind ik super lekker! Ideaal voor de warmere, zonnige maanden. Het is zoet en fris tegelijk, en ook heel mooi en kleurrijk. Perfect dus als dessert […]

Citroencake met gember recept maken met citroenzeste citroenrasp-4

Citroencake met gember

When life throws you lemons, make lemon cake! Goh, deze citroencake is zo lekker dat het verslavend is! Het ziet eruit als een gewone, simpele cake. Maar de smaak is zo goed! De gember en de citroenzeste geven deze lekkere citroencake een fris karakter. Deze citroencake met gember heb ik gemaakt in een leuke tulbandvorm. […]

Slagroomtaart maken - taart bakken recept - lekkere taart maken-1

Slagroomtaart maken

Een lekkere slagroomtaart maken met biscuitdeeg? Dat is veel gemakkelijker dan je zou denken. Ik vind een taart maken sowieso erg leuk, en ik heb niet per se een speciale gelegenheid nodig om een taart te bakken. Ik doe het graag, én ik eet graag slagroomtaart! Een lekkere slagroomtaart doet mij altijd denken aan mijn […]

De lekkerste havermout koekjes met kokos en chocolade - recept - maken-3

De lekkerste havermoutkoekjes met kokos

Terwijl ik dit recept uitschrijf (of jah typ) ben ik aan het smikkelen van een kokos-havermout koekje. Krokant van buiten, en lekker zacht-chewy van binnen. Toen ik deze koekjes wilde bakken, was ik eigenlijk van plan om andere havermout-chocolate-chip-cookies te maken. En toen viel de zak kokos uit de kast. Letterlijk. De zak kokos viel […]

Vanille griesmeelcake recept met kokos en vanillepudding maken-3

Vanille griesmeelcake met kokos

Once upon a time … was ik niet gek van griesmeelcake. Ik vond het zwaar, droog, en gewoon niet lekker. En precies om die reden heb ik nooit een griesmeelcake recept uitgeprobeerd. Tot … ik van een vriendin een doosje meekreeg met daarin de lekkerste, de zachtste, de smeuïgste griesmeelcake die ik ooit heb geproefd. […]

Speculaascake met appel en chocolade recept - cake met speculaaskruiden en appel-2

Speculaascake: twee keer anders

Ik weet niet hoe het komt, maar tijdens de herst- en wintermaanden verlang ik altijd naar koffie met gebak. Het heeft iets therapeutisch om te kunnen genieten van een goed stuk cake met een cappuccino. En dit is ook meteen waarom ik zó heb genoten van deze speculaascakes!  Ik kwam een speculaascake recept tegen bij […]

Pepernoten taart maken met ganache en banaan - kruid noten recept-1

Pepernoten taart met ganache en banaan

Deze tijd van het jaar zie je overal speculaas, chocolade, pepernoten en kruidnoten in overvloed! Het is dus niet verwonderlijk dat ik mijn taart heb versierd met kruidnoten en chocolade. Ik had zin in taart en de kinderen hadden al een paar hintjes laten vallen dat ze oooooh zo graag taart met chocolade wilden. Dus […]

Chocolade ganache maken - recept ganache voor taart vulling-1

Chocolade ganache maken

Een ganache wordt veel gebruikt in taarten, en het is eigenlijk niet meer dan chocolade en room. Vloeibaar of opgeklopt komt het goed van pas wanneer je een taart of cupcake wilt versieren. Ganache maken is dus heel gemakkelijk en je kan er alle kanten mee uit. Een chocolade ganache maken voor taart, voor over […]

Zelf Chocoladerotsjes maken - cornflakeskoekjes recept - no bake gemakkelijk recept - PinGetest-1

Chocoladerotsjes met cornflakes

Chocoladerotsjes met cornflakes maken is super gemakkelijk. Het zijn no-bake cornflakeskoekjes die bij iedereen in de smaak vallen. Ik had ze dit keer gemaakt om te verkopen op ons buurtfeest afgelopen zaterdag. En ik moet zeggen, ze verkochten best wel goed. Normaal maak ik chocoladerotsjes standaard met cornflakes en pindanootjes. Maar net omdat het nu […]