Hieronder vind je een het cajunkruiden recept dat ik altijd gebruik. De kruiden zijn natuurlijk ook gewoon verkrijgbaar in de winkel. Maar ik vind het net leuk om zelf kruidenmengsels te maken. Wat zijn cajunkruiden? Wel, cajunkruiden worden vaak gebruikt in Amerikaanse country gerechten. Het is een aromatische mengsel van… Lees verder »Cajunkruiden recept
Tover de zomer op je bord met deze kleurrijke Griekse spaghetti. Dit pasta recept is werkelijk overheerlijk! De verschillende smaken en kleuren vormen een harmonieus gerecht. Ik maak deze Griekse spaghetti al een tijdje. Het is zo’n vegetarisch recept waarvan je zou denken: “Hmmm de kids gaan erover zeuren.” of “Ze… Lees verder »Kleurrijke Griekse spaghetti [Vegetarisch]
Ik hou ervan om heel gevarieerd te eten. Elke dag een andere smaak, een andere twist. Wij eten hier elke week wel pasta en rijst. Maar de saus is telkens anders. Deze kip tikka masala is zo één van die super lekkere sauzen voor bij de rijst! We zijn er… Lees verder »Kip tikka masala
Dit moussaka recept ben ik jaren geleden tegengekomen op YouTube. Één of andere Griekse kok liet dan zien hoe je snel, gemakkelijk en op een gezondere manier moussaka kan maken. In veel recepten zie je dat de schijfjes aubergine en courgette eerst in olie gebakken worden. Dat is in dit… Lees verder »Griekse moussaka recept
Soms, hééél soms, krijgen de kids eens iets anders mee in hun brooddoos. Iets lekkerder dan gewone boterhammen. Deze gevulde bladerdeeghapjes met groenten en gehakt zijn dan een goede optie. Of lekkere snelle worstenbroodjes. Die zijn ook altijd een succes. De kinderen zijn alvast gek op variatie in hun brooddoos! En… Lees verder »Gevulde bladerdeeghapjes [met groenten en gehakt]
Wortelsoep. Het is een soep die ik vaak maak. Simpelweg omdat ik altijd wel wortelen in huis heb. Dus als ik rond de middag zin heb in een lekkere, warme kom soep. (Wat in de winterperiode wel vaak gebeurt.) Dan is dit recept gewoonweg perfect! De weinige ingrediënten in een… Lees verder »Heerlijke wortelsoep [met curry]
Deze romige zalm lasagne maak ik echt al jaren. Althans, verschillende varianten hiervan. Met zalm en een roomsaus. Maar de groenten kunnen soms wel anders zijn. Deze keer heb ik er courgette bijgevoegd. Dat is lekker met de zalm. Je zou eventueel ook kunnen kiezen om spinazie roomsaus aan dit… Lees verder »Lekker romige zalm lasagne
