Vanille griesmeelcake recept met kokos en vanillepudding maken-3

Vanille griesmeelcake met kokos

Once upon a time … was ik niet gek van griesmeelcake. Ik vond het zwaar, droog, en gewoon niet lekker. En precies om die reden heb ik nooit een griesmeelcake recept uitgeprobeerd. Tot … ik van een vriendin een doosje meekreeg met daarin de lekkerste, de zachtste, de smeuïgste griesmeelcake die ik ooit heb geproefd. […]

Speculaascake met appel en chocolade recept - cake met speculaaskruiden en appel-2

Speculaascake: twee keer anders

Ik weet niet hoe het komt, maar tijdens de herst- en wintermaanden verlang ik altijd naar koffie met gebak. Het heeft iets therapeutisch om te kunnen genieten van een goed stuk cake met een cappuccino. En dit is ook meteen waarom ik zó heb genoten van deze speculaascakes!  Ik kwam een speculaascake recept tegen bij […]

Crumble cake met blauwe bessen

Crumble cake met blauwe bessen

Ik had deze crumble cake met blauwe bessen al een tijdje gepind. “Deze moet ik nog maken” dacht ik dan telkens wanneer ik de pin van Carola zag. En dan … kreeg ik een mailtje van de ouderraad (groepje gemotiveerde ouders op de school van de kids) over een leuk terugkerend initiatief aan de school. […]

Appel-noten plaatcake appelcake recept

Appel-noten plaatcake

Deze appel-noten plaatcake is zo’n appelcake recept met een extra touch. En die kleine touch maakt het dan opeens een heel ander gebak. Ik ben echt gek op appelcake, in alle geuren en vormen! Met of zonder noten. Een appelcake met kaneel of zonder. Ene met of zonder yoghurt. Een appelmuffin met caramel, een appelkruimeltaart of […]

Marmercake recept

Gemarmerde cake

Dit marmercake recept is ideaal voor wanneer je zin hebt in een cake zonder al te veel gedoe. Een simpele cake. Maar toch nog interessant genoeg om het te willen maken. Ik zal het eerlijk bekennen. Ik maak bijna nooit een gewone (saaie?) cake. Vanillecake of chocoladecake zonder iets meer? Daar ben ik meestal niet […]

Maltesers chocoladecake recept

Maltesers chocoladecake maken

Deze Maltesers chocoladecake is exact waar ik al zo lang naar verlangde. Ik heb al een tijdje zin in chocolade met chocolade. Gemengd met chocolade. Met een topping van chocolade. En liefst met nog iets van chocolade erop. You get the picture… Eigenlijk ben ik zelf niet gek van chocoladetaarten en chocoladecakes, omdat ik het […]