Lahmacun of turkse pizza, hoe je het ook maar noemen wilt. Het is iets dat ik als student vaak at. Een snelle hap van bij de Turkse bakker, met looksaus! Mmmm! Thuis maakte mama het ook wel ‘from scratch’! Maar dat is voor deze luierik een beetje te veel van… Lees verder »Lahmacun – Turkse pizza [snel en gemakkelijk]
Ik hou van krokante kippenvleugels uit de oven!!! Op restaurant neem ik ook bijna altijd chicken wings, als ze op het menu staan. Ik neem ze als extra side dish, wanneer we pizza bestellen. Kortom, ik ben er gek op! Dus maak ik ze thuis ook wel vaak. En ik… Lees verder »Krokante kippenvleugels uit de oven
Dit recept voor quiche met zalm en spinazie is iets dat ik graag maak. Niet enkel voor ons gezinnetje, maar ook wanneer er iemand komt lunchen. Het ziet er super mooi uit en smaakt overheerlijk! De combinatie zalm en spinazie is sowieso lekker in elk gerecht. Maar in deze hartige… Lees verder »Quiche met zalm en spinazie
S. is deze week ziek thuis. De koorts en ongemakkelijkheid komt geregeld de kop op steken. Maar wanneer de Nurofen/Perdolan z’n werk doet, is hij een paar uurtjes vol energie! Hij vindt het stiekem wel fijn om thuis te zijn. Quality time met mama (en Peppa Pig). Uhm. Hij mist… Lees verder »Cadeauverpakking maken [Kids]
Soms, hééél soms, krijgen de kids eens iets anders mee in hun brooddoos. Iets lekkerder dan gewone boterhammen. Deze gevulde bladerdeeghapjes met groenten en gehakt zijn dan een goede optie. Of lekkere snelle worstenbroodjes. Die zijn ook altijd een succes. De kinderen zijn alvast gek op variatie in hun brooddoos! En… Lees verder »Gevulde bladerdeeghapjes [met groenten en gehakt]
Wortelsoep. Het is een soep die ik vaak maak. Simpelweg omdat ik altijd wel wortelen in huis heb. Dus als ik rond de middag zin heb in een lekkere, warme kom soep. (Wat in de winterperiode wel vaak gebeurt.) Dan is dit recept gewoonweg perfect! De weinige ingrediënten in een… Lees verder »Heerlijke wortelsoep [met curry]
Hoe kouder het wordt, hoe meer zin ik heb in deze lekker romige bloemkoolsoep!
