Ik hou van dessert!! Dat is al lang geen geheim meer. Maar deze speculaasmousse met mascarpone is gewoonweg heerlijk! Ik had nog een pot mascarpone staan in de koelkast, en die dreigde te vervallen. Dus wat is dan het meest logische om te doen? Ja, juist ja! Op Pinterest op… Lees verder »Speculaasmousse (met mascarpone)
Dit tie-dye kunstwerkje vond ik gewoonweg FAN-TAS-TISCH! Ten eerste is het heel leuk om te doen! De buurmeisjes waren komen spelen, en ze vonden het allemaal super! Vooral wanneer het tijd was om de elastiekjes los te maken en te kijken hoe het is geworden. Allemaal stonden ze vol spanning… Lees verder »Tie-dye knutselen
Deze tomatensoep met balletjes is een echte klassieker! Geliefd bij zowel de kids als bij ons. Ik vind deze soep echt fantastisch lekker. En het is trouwens ook één van mijn favorieten, naast harira en pompoensoep. De kids vissen altijd eerst de balletjes uit hun kom soep. En ze smikkelen… Lees verder »Tomatensoep met balletjes
Elke mama kent het wel: de twijfels en het schuldig voelen dag in, dag uit. Omdat je iets wel of niet hebt gedaan. Dit gevoel steekt vooral de kop op wanneer de kids in bed liggen, of wanneer je ze net hebt afgezet op school. “Ik had niet zo hard… Lees verder »3 redenen waarom mama’s zich schuldig voelen
Deze appel-noten plaatcake is zo’n appelcake recept met een extra touch. En die kleine touch maakt het dan opeens een heel ander gebak. Ik ben echt gek op appelcake, in alle geuren en vormen! Met of zonder noten. Een appelcake met kaneel of zonder. Ene met of zonder yoghurt. Een… Lees verder »Appel-noten plaatcake
Ik wil eerst beginnen met te zeggen dat ik dol ben op de Aziatische keuken. Je kan mij dus altijd een plezier doen met chinees, noodles, wokgerechten, enz. Dit zalm teriyaki pakketje uit de oven is dus echt volledig mijn ding! Teriyaki komt uit de Japanse keuken en het is… Lees verder »Zalm teriyaki pakketje uit de oven
Dit pannenkoeken recept gebruik ik al jaaaaaaren! Er was een tijdje dat ik ze zelfs elke woensdagnamiddag bakte. Tot de kids zelf aangaven dat ze het beu gegeten waren. Want ik kan wel elke dag pannenkoeken eten! Soms enkel met suiker, soms met gekarameliseerde appeltjes of bananen. Met wat roomijs,… Lees verder »Pannenkoeken
