Mepal lunchbox review - bento broodtrommel - brooddoos kopen-2

Mepal Lunchbox review

Het nieuwe schooljaar begint weer op 3 september. Dan kunnen we de routine opnieuw oppikken: op tijd slapen, op tijd wakker, hobby’s, huiswerk, dagelijkse lunchbox maken, enz. En het is voor dat laatste dat we een nieuwe aankoop gedaan hebben. Onze brooddozen zijn helemaal uitgeleefd, en het was dus tijd voor nieuwe broodtrommels. Ik heb […]

Zelf Chocoladerotsjes maken - cornflakeskoekjes recept - no bake gemakkelijk recept - PinGetest-1

Chocoladerotsjes met cornflakes

Chocoladerotsjes met cornflakes maken is super gemakkelijk. Het zijn no-bake cornflakeskoekjes die bij iedereen in de smaak vallen. Ik had ze dit keer gemaakt om te verkopen op ons buurtfeest afgelopen zaterdag. En ik moet zeggen, ze verkochten best wel goed. Normaal maak ik chocoladerotsjes standaard met cornflakes en pindanootjes. Maar net omdat het nu […]

Marokkaanse koekjes recept - gemakkelijk - 4 uit 1 deeg - kokos - confituur - chocolade - koffie - PinGetest

Makkelijke Marokkaanse koekjes: 4 in 1 koekjesdeeg

Het is dinsdag Offerfeest, Eid ul Adha, en naar goede gewoonte maak ik elke islamitische feestdag de lekkerste Marokkaanse koekjes. Althans, ik maak altijd koekjes die IK lekker vind. Beetje egoïstisch, I know. Maar gelukkig zijn mijn lievelingskoeken ook geliefd bij mijn familieleden. En dat is natuurlijk wat het belangrijkste is. Marokkaanse koekjes bakken kan […]

Eid ul Adha decoratie

Offerfeest decoratie – schaap thema

Al sinds E. een baby was werd ons huisje bij elke Eid (islamitische feestdag) versierd. Soms wat bescheidener en soms meer uitgebreid. Afhankelijk van mijn energy level. Maar er heerst hier altijd wel een feestelijke sfeer tijdens Eid. En de dagen (weken uhm) erna. Want de versiering blijft hier altijd lang hangen. Deze Eid ul […]

Marokkaanse amandelkoekjes recept - koekjes met amandel bakken - gemakkelijk en snel

Marokkaanse amandelkoekjes met bloemsuiker

Deze koekjes met amandel zijn één van mijn lievelingskoeken, één van de lekkerste Marokkaanse koekjes. Deze amandelkoekjes stonden trouwens heel lang in mijn notities als ‘Suprisekoekjes’. De reden hiervoor is simpel.  Het is écht een verrassingskoekje. Het is geen Marokkaanse koekjessoort die mijn familie maakte in mijn jeugd. Ik heb deze koek geproefd tijdens de […]

Cheesecake recept kaastaart maken - gebakken - speculaas - PinGetest

Cheesecake recept

Het is al lang geen geheim meer dat ik hou van gebak. Dat heb ik al goed laten blijken, zowel hier, als in mijn Facebook posts, of Instagram pics. Maar wat jullie nog niet weten is dat mijn smaakpapillen en goesting veranderen met het seizoen. (Voor mijn lezers uit Nederland, klik hier voor de vertaling […]