Slagroomtaart dessertglaasjes recept feestelijk dessert maken - makkelijke desserts - -2

Slagroomtaart in dessertglaasjes

Taart! Wie houdt daar niet van! Zoals jullie intussen al weten, bak ik nu en dan eens een lekkere slagroomtaart of een goeie cake met topping. Wel, waarom dan geen slagroomtaart in een dessertglaasje? Een no-bake dessert maken met alles wat een slagroomtaart zo héérlijk maakt. Dat was exact mijn ingesteldheid toen ik deze dessertjes […]

Speciale Tiramisu framboos witte chocolade recept maken lekker en simpel-1

Tiramisu framboos met witte chocolade

Een goede tiramisu is altijd lekker, en daar doe je iedereen wel plezier mee. Het is tegelijkertijd ook een heel gemakkelijk dessert. Deze zomerse variant van tiramisu, met frambozen, vind ik super lekker! Ideaal voor de warmere, zonnige maanden. Het is zoet en fris tegelijk, en ook heel mooi en kleurrijk. Perfect dus als dessert […]

Panna cotta met agar agar recept

Panna cotta met agar agar

Panna cotta is ongetwijfeld één van mijn favoriete desserts. Ongeveer op hetzelfde niveau als crème brulée. Een lekker glaasje panna cotta doet mij altijd wel deugd. De volle, romige vanille smaak in combinatie met een zuur-zoete coulis …. mmmmm overheerlijk! Aangezien ik niet werk met gelatine, maak ik mijn panna cotta altijd met agar agar. […]

Coulis maken blauw bessen

Coulis maken

De zomer komt eraan en dan is het weer tijd voor ijscoupes, zomerse dessertjes, … En wat mag daar zeker niet missen? Juist jah, zelfgemaakte coulis! Een coulis maken klinkt véééééél moeilijker dan het in principe is. Het komt er eigenlijk gewoon op neer dat je het gewenste fruit plat kookt, mixt en zeeft. Voila! […]

dessert met mascarpone

Speculaasmousse (met mascarpone)

Ik hou van dessert!! Dat is al lang geen geheim meer. Maar deze speculaasmousse met mascarpone is gewoonweg heerlijk! Ik had nog een pot mascarpone staan in de koelkast, en die dreigde te vervallen. Dus wat is dan het meest logische om te doen? Ja, juist ja! Op Pinterest op zoek gaan naar recepten met […]