Elk jaar rond deze tijd van het jaar maak ik appelbollen . Niet omwille van “Verloren Maandag” of “Drie Koningen”, want dat vieren wij hier niet. Misschien gewoon omdat ik het dan veel zie rond mij. Zowel in de etalage van de bakker, als in de supermarkten zie je die appelbollen met hopen staan. En […]
Review: Roar Bordspel
Elke vrijdagavond houden we hier een spelletjesavond met de kids. Dan spelen we één of twee spelletjes terwijl we op wat lekkers knabbelen. Het is een nieuwe traditie die we dit schooljaar in het leven hebben geroepen. Eén van mijn ‘goede voornemens’ van dit schooljaar. We hebben een aantal favoriete spelletjes, waaronder dit Roar bordspel. […]
Pinguïn knutselen
Wij proberen hier altijd een seizoensgebonden knutselwerkje te maken. Denk maar aan dit zonnetje in de zomer, deze bloemen in de lente, de dieren uit de herfst en deze schattige sneeuwpopjes. Lekker knutselen met de kinderen in thema winter. Het is een manier om de kids bezig te houden tijdens de kerstvakantie, maar ook gewoon […]
Speculaascake: twee keer anders
Ik weet niet hoe het komt, maar tijdens de herst- en wintermaanden verlang ik altijd naar koffie met gebak. Het heeft iets therapeutisch om te kunnen genieten van een goed stuk cake met een cappuccino. En dit is ook meteen waarom ik zó heb genoten van deze speculaascakes! Ik kwam een speculaascake recept tegen bij […]
Een speelkeuken voor je kind? Hier moet je op letten!
Al sinds E. een jaar of twee, drie was hebben we een speelkeuken in huis. Super leuk natuurlijk om rollenspelletjes te spelen. Hoe ouder de kids worden, hoe gevarieerder het rollenspel. Het begon bij spaghetti maken voor mama, en evolueerde naar restaurantje spelen met ober, kok, en mama de klant. De allergekste gerechten staan op […]
Pepernoten taart met ganache en banaan
Deze tijd van het jaar zie je overal speculaas, chocolade, pepernoten en kruidnoten in overvloed! Het is dus niet verwonderlijk dat ik mijn taart heb versierd met kruidnoten en chocolade. Ik had zin in taart en de kinderen hadden al een paar hintjes laten vallen dat ze oooooh zo graag taart met chocolade wilden. Dus […]
3 gezondheidsvoordelen van honing bij kinderen
Honing, er is iets magisch aan dit vloeibaar goud goedje. Het is al eeuwen een favoriet in vele culturen. Zowel in de keuken als in de behandeling van gezondheidskwaaltjes. Met een appetijtelijk kleur en lekker zoete smaak, is het ook heel geliefd bij kinderen. En maar goed ook, want natuurlijke honing is gezond! Het is […]
Review wereldkaart op canvas
Welk geschenk geef je aan je beste vriendin (soulmate, foodmate, klaagmuur, sportmaatje, mede schoolmama … you get the point), die al minstens een jaar twijfelt over het al dan niet kopen van een wereldkaart? Yup, je raadt het al … een wereldkaart op canvas! Ik mocht een wereldkaart reviewen en dat was natuurlijk het ideale moment […]
Chocolade ganache maken
Een ganache wordt veel gebruikt in taarten, en het is eigenlijk niet meer dan chocolade en room. Vloeibaar of opgeklopt komt het goed van pas wanneer je een taart of cupcake wilt versieren. Ganache maken is dus heel gemakkelijk en je kan er alle kanten mee uit. Een chocolade ganache maken voor taart, voor over […]
Gezonde spinazie smoothie recept
Hoe maak je een smoothie, een groene smoothie om je gezondheid een boost te geven? Dit was de vraag die mij bezig toen ik een tijdje terug oververmoeid in de zetel lag met vitaminetekort. Lage waarden van vitamine B12, ijzer en foliumzuur maakten van deze mama, een real life zombie! Ik nam dan natuurlijk vitaminepillen […]
Rode linzensoep maken
Dat linzen gezond zijn wist ik al lang. Dat werd mij sinds de kindertijd duidelijk gemaakt. “Eet je linzen op, daar zit veel ijzer in!” klonk het toen. Nu betrap ik mezelf erop dat ik hetzelfde zeg tegen de kids. We eten hier wel eens een Marokkaans stoofpotje met linzen. Maar dat is jammer genoeg […]