Jaaaaren geleden heb ik voor het eerst een stuk brownie cheesecake met frambozen geproefd. En sindsdien ben ik fan! Ik vind brownies sowieso fenomenaal. En cheesecakes zijn ook mijn guilty pleasure. De combinatie van de twee kan dus niet anders dan hemels zijn! Het frisse en zachte van de cheesecake, het zure van de frambozen…Continue reading Brownie cheesecake met frambozen
Snelle Pad Thai scampi met pindasaus
Pad Thai is niet voor iedereen dagelijkse kost, maar het is wel Aziatische comfortfood op z’n best! Waarom ik zeg dat dit échte comfortfood is? Wel, de pindakaas in de saus geeft de noedels een volle, zachte smaak, zonder dat de pindasmaak overheerst. Wij eten hier tamelijk vaak noedel recepten. Simpelweg, omdat ik dol op…Continue reading Snelle Pad Thai scampi met pindasaus
4 x waar moet je op letten bij de aankoop van een kinderbureau?
Mijn zoontje gaat volgend schooljaar naar het eerste leerjaar (groep 3), en dat is het ideale moment om hem een mooi kinderbureau cadeau te doen. Want jah, dan begint het huiswerk stilletjes aan mee te komen. In mijn blog over het creëren van een huiswerkplek kan je lezen waarom ik het belangrijk vind dat mijn…Continue reading 4 x waar moet je op letten bij de aankoop van een kinderbureau?
Marokkaanse amandelkoekjes
Koekjes met amandelmeel zijn altijd vol van smaak, en tegelijkertijd ook erg zacht. Het leuke is dat deze Marokkaanse amandelkoekjes maken helemaal niet veel tijd kost! Dit amandelkoekjes recept moet je zeker eens uitproberen bij een feestelijke gelegenheid. Of je kan ze gewoon eens bakken om jezelf en je gezin lekker te verwennen! Dit is…Continue reading Marokkaanse amandelkoekjes
Quiche met filodeeg
Quiche is zo’n gemakkelijk gerecht dat je maakt wanneer je verschillende restjes verse groenten in de koelkast hebt liggen, en deze in één keer wilt gebruiken. Voor dit gerecht gebruik ik eigenlijk geen vast recept voor de vulling. Ik gooi er meestal gewoon in wat ik in huis heb. Dat is dus het leuke aan…Continue reading Quiche met filodeeg
PinGetest top 10 in 2019
Ik wilde deze blog eigenlijk schrijven in december, maar jah life happened. De verjaardagen van de kids (5 & 6 december) en de kerstvakantie hebben er een stokje voor gestoken. Maar goed, beter laat dan nooit! Aanschouw … de top 10 bezochte blogs op mijn site, en dat maal twee 😉 Ik verdeel mijn top…Continue reading PinGetest top 10 in 2019
Wintermuts slinger knutselen
Het is al erg koud buiten, en de winter komt steeds dichterbij. Het ideaal moment dus om in thema te gaan knutselen. Een leuke wintermuts slinger knutselen! Ik geef eerlijk toe dat er de laatste tijd van knutselen niet erg veel in huis kwam. Dit komt omdat ik het nu drukker heb als Virtual Assistant,…Continue reading Wintermuts slinger knutselen