Honing, er is iets magisch aan dit vloeibaar goud goedje. Het is al eeuwen een favoriet in vele culturen. Zowel in de keuken als in de behandeling van gezondheidskwaaltjes. Met een appetijtelijk kleur en lekker zoete smaak, is het ook heel geliefd bij kinderen. En maar goed ook, want natuurlijke honing is gezond! Het is […]
Review wereldkaart op canvas
Welk geschenk geef je aan je beste vriendin (soulmate, foodmate, klaagmuur, sportmaatje, mede schoolmama … you get the point), die al minstens een jaar twijfelt over het al dan niet kopen van een wereldkaart? Yup, je raadt het al … een wereldkaart op canvas! Ik mocht een wereldkaart reviewen en dat was natuurlijk het ideale moment […]
Chocolade ganache maken
Een ganache wordt veel gebruikt in taarten, en het is eigenlijk niet meer dan chocolade en room. Vloeibaar of opgeklopt komt het goed van pas wanneer je een taart of cupcake wilt versieren. Ganache maken is dus heel gemakkelijk en je kan er alle kanten mee uit. Een chocolade ganache maken voor taart, voor over […]
Gezonde spinazie smoothie recept
Hoe maak je een smoothie, een groene smoothie om je gezondheid een boost te geven? Dit was de vraag die mij bezig toen ik een tijdje terug oververmoeid in de zetel lag met vitaminetekort. Lage waarden van vitamine B12, ijzer en foliumzuur maakten van deze mama, een real life zombie! Ik nam dan natuurlijk vitaminepillen […]
Rode linzensoep maken
Dat linzen gezond zijn wist ik al lang. Dat werd mij sinds de kindertijd duidelijk gemaakt. “Eet je linzen op, daar zit veel ijzer in!” klonk het toen. Nu betrap ik mezelf erop dat ik hetzelfde zeg tegen de kids. We eten hier wel eens een Marokkaans stoofpotje met linzen. Maar dat is jammer genoeg […]
3 spelletjes voor maaltafels oefenen
E. zit nu in het tweede leerjaar (groep 4) en dan staat maaltafels oefenen centraal. Dat tafels oefenen gaat nu nog goed, maar ze leren ook nog maar tot de tafel van 2. Binnenkort zal het wel sneller gaan, vermoed ik. We hebben op onze trapleuning en op E. haar kleerkast alvast een tafelposter hangen […]
Herfstboom knutselen
De herfst komt eraan, en dat merken we goed op weg van en naar school. Er liggen nu al een heleboel herfstbladeren op de grond. En de kids eten op school al een hele dag door walnoten die de walnotenboom gracieus laat vallen op de speelplaats. Vorig jaar heb ik met de verzameling walnoten die […]
Balletjes in tomatensaus recept
Gehaktballetjes in tomatensaus! Dit is zo één van die gerechten die je kan combineren met vanalles en nog wat. Super lekker bij frietjes en gebakken aardappeltjes maar het smaakt ook wel bij wat rijst of bulgur. De kinderen hoor je natuurlijk ook nooit klagen wanneer de balletjes in tomatensaus op tafel komen. Enkele maanden geleden […]
Smoothie blauwe bessen – banaan – avocado
In mijn vorige smoothie-post had ik beloofd om vaker een milkshake of smoothie recept te posten. Ik weet niet of iemand het heeft opgemerkt, maar dat is er dus niet van meer gekomen. Shame on me! Het ding is, normaal maak ik elk jaar een hele zomer lang smoothies aan de lopende band. En het […]
Goede voornemens schooljaar 2018-2019
Goede voornemens. De rest van de wereld begint met goede voornemens met Nieuwjaar. Dan maken ze beloftes aan zichzelf om bepaalde dingen te doen, of bepaalde zaken net niet te doen. Dat doet de rest van de wereld dus bij het begin van een nieuw kalenderjaar. Maar ik niet. Nope. Ik doe het weer anders. […]