Gehaktballetjes in tomatensaus! Dit is zo één van die gerechten die je kan combineren met vanalles en nog wat. Super lekker bij frietjes en gebakken aardappeltjes maar het smaakt ook wel bij wat rijst of bulgur. De kinderen hoor je natuurlijk ook nooit klagen wanneer de balletjes in tomatensaus op… Lees verder »Balletjes in tomatensaus recept
Shakshuka is een gerecht waar ik zelf mee ben opgegroeid. En het is ook iets dat ik altijd al graag heb gegeten. Al noemde we het niet shakshuka, maar sharmilla. Er bestaan zo veel namen voor dit Noord-Afrikaans gerecht. Elk land en elke streek zal er wel een eigen benaming… Lees verder »Shakshuka met zoete aardappel
Deze tomatensoep met balletjes is een echte klassieker! Geliefd bij zowel de kids als bij ons. Ik vind deze soep echt fantastisch lekker. En het is trouwens ook één van mijn favorieten, naast harira en pompoensoep. De kids vissen altijd eerst de balletjes uit hun kom soep. En ze smikkelen… Lees verder »Tomatensoep met balletjes
Dit bulgur recept is weer eens een goed voorbeeld van een lekker feel-good bordje. Elke hap doet iets met mijn ziel! Denk maar aan de memes of gifs van een kleuter die al dansend eet. Want eerlijk, what’s not to like? Bulgur met gehakt en kikkererwten. Ik ben gek op… Lees verder »Bulgur pilaf met gehakt en kikkererwten
