Shakshuka met zoete aardappel
Shakshuka is een gerecht waar ik zelf mee ben opgegroeid. En het is ook iets dat ik altijd al graag heb gegeten. Al noemde we het niet shakshuka, maar sharmilla. Er bestaan zo veel namen voor dit Noord-Afrikaans gerecht. Elk land en elke streek zal er wel een eigen benaming… Lees verder »Shakshuka met zoete aardappel