kokoskoekjes

De lekkerste havermoutkoekjes met kokos

door PinGetest
21 februari 20199 augustus 2019

Terwijl ik dit recept uitschrijf (of jah typ) ben ik aan het smikkelen van een kokos-havermout koekje. Krokant van buiten, en lekker zacht-chewy van binnen. Toen ik deze koekjes wilde bakken, was ik eigenlijk van plan om deze havermout-chocolate-chip-cookies te maken. En toen viel de zak kokos uit de kast.… Lees verder »De lekkerste havermoutkoekjes met kokos

Marokkaanse kokos-confituur koekjes

door PinGetest
13 juni 201818 mei 2020

Deze Marokkaanse kokoskoekjes vind ik de aller-aller-aller-aller-lekkerste koeken ooit! Ze delen de eerste plaats, samen met mijn overheerlijke amandelkoekjes en de typische pindakoekjes gedraaid in wit-rood papier. Ik ga niet zeggen dat ik ze vaak maak. Ik zou eigenlijk moeten bekennen dat ik ze net veel te weinig maak! Enkel… Lees verder »Marokkaanse kokos-confituur koekjes