Sapjes, smoothies, milkshakes … wie houdt daar niet van? Ik ben alvast helemaal in sapjes stemming, want de Ramadan is begonnen!
Tijdens deze Islamtische vastenmaand, probeer ik er altijd voor te zorgen dat we onze portie groenten en fruit elke dag binnen hebben.
Toen ik een Byzoo Horizontal Slowjuicer (Rhino series) mocht reviewen, was ik dus super enthousiast 😉
Natuurlijk niet enkel en alleen voor de Ramadan, want wie mij volgt op Instagram ziet ook vaak sapjes passeren tijdens de warme zomermaanden.
Heerlijk om ervan te kunnen genieten in de tuin terwijl de kids spelen!
Lees ook: Meloen-peer-banaan smoothie
Hoe werkt de slowjuicer?
De Byzoo Slowjuicer is eigenlijk heel gemakkelijk in gebruik. En het wijst zichzelf allemaal uit.
De slowjuicer is ideaal voor vezelrijke groenten en fruit. Je kan er vanalles in gooien. Denk maar aan appels, wortelen, bladgroenten, selder, gember, spinazie, enzovoort.
Je snijdt de groenten / fruit in grove stukken, en gooit deze in de bovenste pijp. Je zet de machine aan … and the magic happends.
Af en toe is het eens nodig om met de de bijgeleverde staaf de stukjes groenten / fruit er dieper in te duwen. Maar voor de rest doet het eigenlijk stilletjes z’n ding.
Er zijn zelfs onderdelen bijgeleverd om pasta te maken, tapenade, pindakaas, of notenmelk. Die dingen heb ik zelf nog niet geprobeerd, omdat mijn focus nu ligt op sapjes.
Maar in de video hieronder kan je wel zien hoe dat precies in z’n werk gaat.
Wat vind ik van deze slowjuicer?
Het eerste wat mij enorm verbaasde, is hoe stil deze machine werkt. Absoluut niet te vergelijken met het geluid van een blender of keukenmachine. Het is een stil apparaat, en dat heeft natuurlijk alles te maken met het feit dat de juicer maar 45 toeren per minuut draait.
Wat ik nog fantastisch vind aan dit apparaat, is dat dus elke druppel sap uit de ingrediënten wordt gehaald. De restjes (bijna geen pulp te noemen) die eruit komen zijn droog! Heel fascinerend om te zien.
Tip: Maak wortelsap en gebruik de restjes om een wortelcake te maken 😉
Op de verpakking staat dat de horizontale slowjuicer heel gemakkelijk te reinigen is. En dat is ook zo, veel gemakkelijker dan een sapcentrifuge die ik in het verleden heb gehad. Vooral met het bijgeleverd borsteltje is het schoonmaken erg gemakkelijk.
Maar al wie mij een beetje kent en volgt, weet dat ik het liefst alles in de vaatwasmachine gooi 🤷♀️ Dat kan jammer genoeg niet met de onderdelen van deze slowjuicer.
Maar hey, zolang de sapjes lekker zijn, zal ik de sopjes wel maken. No problem! 😊
Lees ook: Gezonde spinazie smoothie recept
Slowjuicer recepten
Ik ben volop aan het experimenteren met de Byzoo Slowjuicer. Volg me dus op Instagram om mijn probeersels te zien, en om nieuwe lekkere slowjuicer recepten te ontdekken!
Kom ook altijd eens piepen op mijn blog, want de lekkerste sapjes recepten zal ik binnenkort uittypen, en online zetten 😉
Heb jij een slowjuicer of een sapcentrifuge? Deel je ervaringen en recepten in de reacties onder deze blog 😊
