Mijn blog staat voor alles wat gemakkelijk en efficiënt is. En als ik drie soorten koekjes uit één deeg kan halen, dan doe ik dat gewoon! Voor een makkelijke koekjes recept ben je hier dus aan het juiste adres. Koekjes maken doe ik wel graag. Maar doorheen het jaar zijn… Lees verder »Drie koekjes uit één deeg bakken
Taart! Wie houdt daar niet van! Zoals jullie intussen al weten, bak ik nu en dan eens een lekkere slagroomtaart of een goeie cake met topping. Wel, waarom dan geen slagroomtaart in een dessertglaasje? Een no-bake dessert maken met alles wat een slagroomtaart zo héérlijk maakt. Dat was exact mijn… Lees verder »Slagroomtaart in dessertglaasjes
Een goede tiramisu is altijd lekker, en daar doe je iedereen wel plezier mee. Het is tegelijkertijd ook een heel gemakkelijk dessert. Deze zomerse variant van tiramisu, met frambozen, vind ik super lekker! Ideaal voor de warmere, zonnige maanden. Het is zoet en fris tegelijk, en ook heel mooi en… Lees verder »Tiramisu framboos met witte chocolade
When life throws you lemons, make lemon cake! Goh, deze citroencake is zo lekker dat het verslavend is! Het ziet eruit als een gewone, simpele cake. Maar de smaak is zo goed! De gember en de citroenzeste geven deze lekkere citroencake een fris karakter. Deze citroencake met gember heb ik… Lees verder »Citroencake met gember
Once upon a time … was ik niet gek van vanille griesmeelcake. Ik vond het zwaar, droog, en gewoon niet lekker. En precies om die reden heb ik nooit een griesmeelcake recept uitgeprobeerd. Tot … ik van een vriendin een doosje meekreeg met daarin de lekkerste, de zachtste, de smeuïgste… Lees verder »Vanille griesmeelcake met kokos
Chocoladerotsjes met cornflakes maken is super gemakkelijk. Het zijn no-bake cornflakeskoekjes die bij iedereen in de smaak vallen. Ik had ze dit keer gemaakt om te verkopen op ons buurtfeest afgelopen zaterdag. En ik moet zeggen, ze verkochten best wel goed. Normaal maak ik chocoladerotsjes standaard met cornflakes en pindanootjes.… Lees verder »Chocoladerotsjes met cornflakes
Het is dinsdag Offerfeest, Eid ul Adha, en naar goede gewoonte maak ik elke islamitische feestdag de lekkerste Marokkaanse koekjes. Althans, ik maak altijd koekjes die IK lekker vind. Beetje egoïstisch, I know. Maar gelukkig zijn mijn lievelingskoeken ook geliefd bij mijn familieleden. En dat is natuurlijk wat het belangrijkste… Lees verder »Makkelijke Marokkaanse koekjes: 4 in 1 koekjesdeeg
