Sticky chicken wings oven recept - sticky drumsticks in oven

Sticky chicken wings

Wanneer het wat warmer begint te worden krijg ik instant zin in barbecue, caprese salade, koude schotels, een overheerlijke coleslaw, én deze lekkere, zoete, sticky chicken wings uit de oven.

Dit recept heb ik jaren geleden gekregen van mijn lieve tante. Ze is een fantastische kok! Altijd als ik raad nodig had over alles in en rond de keuken, kon ik bij haar terecht. En nog steeds!

Dus als ik eens een saus niet ingedikt krijg, of als een frosting maar niet rood wil worden, dan bel ik mijn hulplijn. Al word ik nog steeds uitgelachen door dat laatste. Ik wilde voor de eerste verjaardag van mijn zoontje Micky Mouse cupcakes maken met rode frosting. Maar na een heel flesje rode kleurstof gebruikt te hebben, bleef de mascarpone frosting roos. Uhm.

Khad er dan maar blauw bij gedaan om er een stoerdere kleur van te maken, namelijk paars. Dit vergeten we nooit meer, hihi.

Mijn tante is niet alleen een fantastische kok,en een goede hulplijn. Ze bakt ook nog eens de allermooiste, en vooral de allerlekkerste taarten! @SweetCakeDecadenceLike haar pagina op Facebook als je in de toekomst een taart nodig hebt, of gewoon om op de hoogte te blijven van haar heerlijke creaties.

Terug naar de sticky chicken wings. Deze zijn echt om je vingers af te likken, letterlijk! Super lekker en plakkerig. Alles wat je verwacht van een sticky chicken marinade én meer!

Deze sticky saus is natuurlijk niet enkel te gebruiken bij kippenvleugeltjes, maar ook bij drumsticks. Delicious!

Maak er maar gerust genoeg, want geloof mij, hier kan je van blijven eten. En de volgende dag zijn deze zoete kippenvleugeltjes ook nog lekker!

Dit heb je nodig

  • 6-7 kippenvleugeltjes (gehalveerd) of drumsticks
  • kippenkruiden

Sticky saus

  • 1 koffielepel mosterd
  • 4 eetlepels tomatenketchup
  • 1/2 koffielepel zout
  • 1/3 koffielepel zwarte peper
  • 1 koffielepel paprikapoeder (eventueel wat cayennepeper)
  • 1/2 koffielepel gemberpoeder
  • 3 eetlepels olijfolie
  • volle eetlepel bruine suiker
  • volle eetlepel honing

Zo ga je te werk

  1. Verwarm de oven eerst voor op 200 graden.
  2. Kruid dan de kippenvleugeltjes of drumsticks met je favorieten kippenkruiden.
  3. Zet de (gehalveerde) vleugeltjes 20 minuten in de oven, voor de drumsticks zal het eerder 30 minuten zijn.
  4. Maak nu de sticky saus door alle ingrediënten samen te voegen in een kommetje en goed te mengen tot er een rode saus ontstaat.
  5. Haal de kip uit de oven en dompel volledig in de sticky saus.
  6. Zet nu 10 minuten in de oven om te karameliseren, zodat er een heerlijke, zoete, plakkerige laag ontstaat op je chicken wings of drumsticks.
  7. Geniet van deze overheerlijke sticky chicken wings!

Heb je één van de recepten of knutselwerken op mijn blog gemaakt?

Deel je foto’s dan via Facebook, Instagram of Twitter met de hashtag #PinGetest.

Je mag me ook altijd taggen in je berichten.

Natuurlijk vind ik het ook leuk als je een reactie achterlaat hieronder en je mij volgt via bovenstaande kanalen 😉


Sticky chicken wings oven zelf maken - drumsticks in oven recept - sticky marinade

Beoordeel hiernaast aub
recipe image
Recept
Sticky chicken wings
Auteur
Gepubliceerd op
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale tijd
Gemiddelde beoordeling
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Reageer hier

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.