Zelf Chocoladerotsjes maken - cornflakeskoekjes recept - no bake gemakkelijk recept - PinGetest-1

Chocoladerotsjes met cornflakes

Chocoladerotsjes met cornflakes maken is super gemakkelijk. Het zijn no-bake cornflakeskoekjes die bij iedereen in de smaak vallen. Ik had ze dit keer gemaakt om te verkopen op ons buurtfeest afgelopen zaterdag. En ik moet zeggen, ze verkochten best wel goed. Normaal maak ik chocoladerotsjes standaard met cornflakes en pindanootjes. Maar net omdat het nu […]

Marokkaanse koekjes recept - gemakkelijk - 4 uit 1 deeg - kokos - confituur - chocolade - koffie - PinGetest

Makkelijke Marokkaanse koekjes: 4 in 1 koekjesdeeg

Het is dinsdag Offerfeest, Eid ul Adha, en naar goede gewoonte maak ik elke islamitische feestdag de lekkerste Marokkaanse koekjes. Althans, ik maak altijd koekjes die IK lekker vind. Beetje egoïstisch, I know. Maar gelukkig zijn mijn lievelingskoeken ook geliefd bij mijn familieleden. En dat is natuurlijk wat het belangrijkste is. Marokkaanse koekjes bakken kan […]

Marokkaanse amandelkoekjes recept - koekjes met amandel bakken - gemakkelijk en snel

Marokkaanse amandelkoekjes met bloemsuiker

Deze koekjes met amandel zijn één van mijn lievelingskoeken, één van de lekkerste Marokkaanse koekjes. Deze amandelkoekjes stonden trouwens heel lang in mijn notities als ‘Suprisekoekjes’. De reden hiervoor is simpel.  Het is écht een verrassingskoekje. Het is geen Marokkaanse koekjessoort die mijn familie maakte in mijn jeugd. Ik heb deze koek geproefd tijdens de […]

Marokkaanse kokoskoekjes met confituur

Marokkaanse kokos-confituur koekjes

Deze Marokkaanse kokoskoekjes vind ik de aller-aller-aller-aller-lekkerste koeken ooit! Ze delen de eerste plaats, samen met mijn overheerlijke amandelkoekjes en de typische pindakoekjes gedraaid in wit-rood papier. Ik ga niet zeggen dat ik ze vaak maak. Ik zou eigenlijk moeten bekennen dat ik ze net veel te weinig maak! Enkel tijdens de (islamitische) feestdagen, of […]

Energieballetjes met dadels en vijgen

Energieballetjes met dadels en vijgen

Deze energieballetjes zitten vol met al het goede (en allerlei lekkers). Een lekker tussendoortje, zonder het schuldgevoel. Dus, heb je een klein dipje? Wil jij je energie op peil houden? Of hou je gewoon van guilt-free snacks? Dan zijn deze energy balls precies wat je nodig hebt! Om eerlijk te zijn heb ik gewoon wat […]

Recept havermoutkoekjes met chocolade

Havermoutkoekjes met chocolade

Ooh deze koekjes zijn zó lekker! En het feit dat er havermout in zit, maakt het in mijn hoofd ook wel een beetje meer verantwoord om er enkele (lees: hele lading) na elkaar te eten. Echt heerlijk met een glas melk! Deze havermoutkoekjes met chocolade zijn zeker een goed alternatief voor mijn gewone chocolate chip […]

Recept american cookies maken

Recept American Cookies

Deze koekjes zijn zó snel klaar! Je kan deze chocolade koekjes maken met slechts enkele dingen in huis. Je gooit een paar ingrediënten in de mixer en hop in de oven. 10 minuten later geniet je al van heerlijke koekjes. Dit recept American cookies bakken wij hier dan ook vaak. Ongetwijfeld één van onze favorieten […]